和歌山から無農薬栽培のパッションフルーツを産地直送 《夏期限定》 たのけこファーム 産直販売
######### パッションフルーツ

夏本番のトロピカルフルーツ
独特の上品な香り
甘さと酸味の絶妙なバランス
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商品の説明

8個入りのパッケージ パッションフルーツ(8個入)と(24個入)をご用意いたしました。完熟に近い状態で発送します。数日すると果実の表面にしわができてきますが心配いりません。香りも甘みもいっそう濃厚になります。とれたては適度な酸味が有りますが、徐々に少なくなります。

ポリ袋に入れて冷蔵庫内で保管すれば約1ヶ月保存できます。
香りが強いので、他の食品に匂いがつかないようポリ袋は密封したほうが良いでしょう。

***** 終了しました *****

商品名 価格(税込、送別) 収穫期間
パッションフルーツ(8個入) 終了しました 8月中旬~9月中旬
パッションフルーツ(24個入) 終了しました

送料について



下表の送料(税込)を別途ご負担下さい。
複数ご注文される場合はそれぞれに送料がかかります。

都道府県名 送料(同一届け先)
8個入(1箱) 24個入(1箱) 24個入(2箱)
和歌山 500円 700円 900円
富山・石川・福井・岐阜・静岡
愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫
奈良・鳥取・島根・岡山
広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知
600円 800円 1,000円
新潟・長野・神奈川・山梨・東京
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・福岡
佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
700円 900円 1,100円
青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島 800円 1,000円 1,200円
北海道・沖縄 1,100円 1,300円 1,500円

食べ方

パッションフルーツの食べ方冷蔵庫に入れて冷やしてから上部1/4を切って中の果肉を種ごとスプーンですくい、種を噛まずに飲み込み、香りと味を楽しむのが一般的です。

また果肉をミキサーにかけて種を分離してジュースに加工すると、料理や飲み物に華やかな香りを付けるなどの応用ができます。この場合ミキサーを連続で回転させると種が細かくなってしまうので、短時間のフラッシングを数回行い、ざるで漉して種を除きます。

得られたジュースは水を加えなければ冷蔵庫内で長期保存できます。ご家庭でアイスクリームやシャーベットを手造りされる方は是非お試し下さい。過去に色々なアイスクリームを造りましたが、パッションフルーツのアイスクリームは絶品です。


栽培方法について

除草剤を含めて農薬は使用していません。別名くだもの時計草と呼ばれ、熱帯から亜熱帯性の気候に適しているため、ビニールハウスの中で栽培します。

5月下旬から可憐な花が咲き始め6月一杯まで受粉作業が続きます。グリーン色の果実は開花後60日位から赤紫色へと変化していき、70日前後で収穫となります。
肥料は、米ぬかのEMボカシに硫安(化学肥料)を混ぜて発酵させたものを開花前後から2週間おきに施肥します。

パッションフルーツの花
開花後10日目の果実
若い果実
収穫期
収穫期

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